서울 명동 칼국수 맛집 명동교자 본점

1년에 서울을 몇 번 찾는데 바쁜 일정 속에서도 항상 빠지지 않는 일정이 있습니다. 20년 전 우연히 알게 된 곳인데 개인적으로 우리나라에서 가장 맛있는 칼국수를 파는 곳이라고 생각하는 식당입니다. 눈이 내리는 날, 따뜻한 국물이 생각나는 날, 명동교자 본점에 다녀왔습니다.

목차

 

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서울 명동 칼국수 맛집 명동교자 본점 기본 정보

주소: 서울특별시 중구 명동10길 29
전화번호: 0507-1366-5348
영업시간: 10:30 ~ 21:00, 라스트 오더 20:30입니다.
기타: 포장 가능합니다.

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식당과의 만남

워낙 많은 사람들이 찾는 식당이라 직원분들이 정말 많았습니다. 직원의 안내에 따라 1층에 있는 자리에 앉았습니다. 자리에는 많은 컵들과 만두를 찍어 먹을 수 있는 간장과 각종 양념들이 있었습니다. 제가 앉았던 공간에는 2인 자리가 많았습니다. 다른 공간에는 3~4인과 5인 이상을 위한 자리도 있었습니다. 오랜만에 찾은 익숙한 공간이라 너무 기대가 되었습니다.

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메뉴와의 만남

선불입니다. 주문 시 바로 결제하면 됩니다. 칼국수, 만두, 비빔국수, 콩국수가 있습니다. 메뉴 주문 시 공기, 접시 등 필요한 것을 말하면 메뉴가 나올 때 같이 받을 수 있습니다. 그리고 칼국수의 면과 국물, 김치, 공기를 리필할 수 있습니다. 항상 평소에 고민하지 않고 칼국수와 만두를 주문하는 편인데 칼국수를 오롯이 즐기기 위해 칼국수 2개를 주문했습니다.

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음식과의 만남

칼국수와 김치가 나왔습니다. 칼국수 그릇을 손으로 만졌는데 정말 따뜻했습니다. 닭으로 만든 육수 베이스에 다양한 고명과 함께 다양한 식감, 맛을 느낄 수 있는 칼국수의 깊은 맛은 그대로였습니다. 특히 맛있는 고춧가루와 마늘이 듬뿍 들어있는 명동교자의 김치의 맛은 여전히 칼국수와 정말 잘 어울렸습니다. 많은 설명이 필요 없는 최고의 맛이었습니다.

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마무리

정말 맛있게 변하지 않는 맛을 즐길 수 있어서 좋았습니다. 항상 많은 사람들이 찾는 식당이라 여유 있는 식사는 조금 어려울 수 있습니다. 하지만 맛에서 어느 정도 보상을 받는 기분(?)을 느낄 수 있습니다. 다시 서울을 찾는 날 꼭 다시 와야겠습니다. 감사합니다.

 

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