굴보쌈의 시기가 왔습니다. 광주에서 맛있는 굴과 함께 맛있는 보쌈을 먹을 수 있는 곳을 여러 군데 알고 있는데 약간의 불편했던 기억이 떠올라 새로운 곳을 찾았습니다. 명동보쌈국수 첨단점에 다녀왔습니다.
광주 월계동 굴보쌈 맛집 명동보쌈국수 첨단점 기본 정보
주소: 광주광역시 광산구 임방울대로800번길 78
전화번호: 062-971-0994
영업시간: 11:20 ~ 22:00, 브레이크 타임 15:30 ~ 16:20입니다. 라스트 오더 21:10입니다. 매주 일요일은 휴무입니다.
기타: 재료가 조기 소진될 수 있습니다. 방문 당일 저녁 7시 30분에 재료 소진되었습니다.
식당과의 만남
굴보쌈을 먹고 나오면서 찍은 사진입니다. 신발을 신고 먹을 수 있는 곳과 신발을 벗고 먹을 수 있는 곳이 있습니다. 들어갔을 때 운이 좋게 한자리가 남아있어서 기다리지 않고 앉을 수 있었습니다. 많은 사람들이 가족, 친구, 연인들과 굴보쌈을 즐기고 있었습니다. 식당이 전체적으로 깔끔하고 쾌적합니다. 믿음이 가는 문구가 포함되어 있는 명동보쌈김치의 비법도 볼 수 있습니다.
메뉴와의 만남
명동보쌈세트(보쌈+순두부찌개+쟁반비빔국수, 소·중·대), 보쌈단품(보쌈+순두부찌개, 소·중·대), 쭈꾸미삼겹볶음(쭈꾸미볶음+순두부찌개+공기밥, 소·중·대)이 있습니다. 1인 보쌈(보쌈+순두부찌개+공기밥), 순두부찌개, 비빔국수, 잔치국수, 매생이 굴국밥, 열무냉국수, 잔치국수와 같은 식사 메뉴도 있습니다. 명동보쌈세트 소와 굴 한 접시, 소주와 맥주를 주문했습니다.
음식과의 만남
싱싱한 굴 한 접시와 보쌈이 나왔습니다. 굴보쌈과 함께 먹을 수 있는 김치, 무말랭이, 부추무침, 쌈채소도 함께 나왔습니다. 굴이 양도 많고 싱싱했습니다. 보쌈도 퍽퍽하지 않고 부드러웠습니다. 예전에 약간의 냄새가 나는 굴과 보쌈을 먹고 고생을 한 적이 있었는데 전혀 의식하지 않고 먹을 수 있을 정도로 음식들이 깔끔하고 맛있었습니다. 특히 굴보쌈과 함께 나온 순두부찌개, 쟁반비빔국수도 다음에 꼭 단품으로 먹고 싶다는 생각이 들 정도로 정말 맛있었습니다. 양이 많을 것 같아 걱정했었는데 남기지 않고 거의 다 먹었습니다.
마무리
오랜만에 맛있는 굴보쌈을 먹었습니다. 굴도 통통, 싱싱하고 맛있었는데 보쌈도 상당히 맛있었습니다. 굴의 시절이 지나가도 보쌈이 생각날 때 올 것 같습니다. 음식을 만드는 정성이 느껴지는 곳이었습니다. 감사합니다.
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