광주 신용동 명인면옥 첨단

시원한 냉면이 생각났습니다. 후식으로 먹는 냉면이 아니라 정식으로 먹을 수 있는 냉면, 그리고 맛있는 만두까지 먹을 수 있는 식당을 원했습니다. 하지만 냉면이 아니라 전혀 생각하지 않았던 맛있는 음식을 먹고 왔습니다. 명인면옥 첨단에 다녀왔습니다.

목차

 

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광주 신용동 명인면옥 첨단 기본 정보

주소: 광주광역시 북구 임방울대로 991
전화번호: 062-571-9291
영업시간: 11:00 ~ 21:00, 라스트 오더 20:10입니다.
기타: 포장, 주차 가능합니다. 주차는 주차장에 할 수 있습니다.

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식당과의 만남

신용동 힐스테이트 방향에서 오는 곳에 입구가 있었습니다. 도로 방향 반대편에 있었습니다. 약간 늦은 시간에 방문, 기다리지 않고 자리에 바로 앉을 수 있었습니다. 많은 사람들이 냉면과 돈가스를 먹고 있었는데 돈가스가 정말 무시무시할 정도로 컸습니다. 친절한 사장님과 직원분들을 만날 수 있었고 전체적으로 깔끔했습니다. 창가 쪽은 5인 이상 자리였습니다.

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메뉴와의 만남

어제 술을 많이 마셔서 그랬을까요? 뼈국수가 눈에 띄었습니다. 아내의 만류에도 불구, 뼈국수를 주문했습니다. 아내는 숯불고기와 냉면을 함께 먹을 수 있는 숯불 물냉면, 왕만두를 주문했습니다. 시원한 콜라도 주문했습니다.

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음식과의 만남

따뜻한 왕만두가 나왔습니다. 정말 먹음직스러웠습니다. 그리고 뼈국수와 숯불 물냉면이 나왔습니다. 테이블이 숨 쉴 공간도 없이 꽉 찼습니다. 따뜻한 뼈국수, 하지만 시원한(?) 맛이 느껴졌습니다. 그리고 칼칼한 맛도 느껴졌습니다. 무엇이 들어있을까요? 속을 시원하게~ 풀어주는! 자극적이지 않은 음식이었습니다. 그리고 면은 소면이었습니다. 전체적으로 맛이 심심하지 않았습니다. 그리고 숯불고기와 냉면도 조금 먹었는데 맛있었습니다. 아내가 남기지 않을 정도의 맛의 냉면, 정말 오랜만이었습니다. 

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마무리

기대보다, 생각보다 정말 맛있었습니다. 많은 사람들이 찾는 이유를 어느 정도 알 수 있었습니다. 그리고 목표가 생겼습니다. 다음에는 아내와 함께 명인면옥 첨단에서 돈가스를 먹을 것이라는 목표! 돈가스의 양이 정말 무시무시했습니다. 하지만 사람들이 거의 남기지 않는 것을 보고 맛이 궁금했습니다. 정말 기대가 됩니다. 감사합니다.

 

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