호텔 근처 식당을 찾던 중 24시간 영업이라는 파격적인, 한국의 미쉐린 가이드 블루리본을 4번이나 받은 식당을 찾았습니다. 1977년부터 지금까지 2대에 걸쳐 운영하고 있고, 맛과 정성에 대해서는 자부심을 갖고 있는 식당이라고 합니다. 평화식당에 다녀왔습니다.
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광주 불로동(충장로) 삼겹살 맛집 평화식당 기본 정보
주소: 광주광역시 동구 서석로7번길 6-27
전화번호: 062-226-6226
영업시간: 24시간 영업, 연중무휴입니다.
기타: 단체, 예약, 포장, 주차 가능합니다. 주차는 대성주차장, 스타주차장, 평화식당 전용주차장에 할 수 있습니다.
식당과의 만남
눈이 엄청 많이 내리는 날, 평일 늦은 시간 방문했습니다. 날씨가 좋지 않아 사람들이 많이 없었습니다. 기다리지 않고 직원의 안내에 따라 자리에 앉았습니다. 손님들이 나간 후 찍은 사진입니다. 식당이 전체적으로 깔끔합니다.
메뉴와의 만남
숯불 삼겹살, 숯불 목살, 숯불 가브리살과 같은 고기 메뉴가 메인 메뉴입니다. 많은 사람들이 좋아하는 다양한 메뉴들이 있습니다. 숯불 삼겹살 2인분, 숯불 목살 1인분, 소주와 맥주를 주문했습니다.
음식과의 만남
고기와 같이 구워 먹을 수 있는 김치, 콩나물무침과 양념게장, 계란말이 등 기본 반찬이 나왔는데 정말 다양했습니다. 다양한 기본 반찬이 테이블을 가득 채운 후 숯불 삼겹살과 숯불 목살이 새송이버섯, 소주, 맥주와 함께 나왔습니다. 고기의 양이 다른 식당보다 많다고 느껴지는 것은 기분 탓일까요?
고기와 새송이버섯, 김치, 콩나물무침, 계란말이를 불판 위에 올렸습니다. 고기를 먹기 좋은 크기로 자른 후 다양한 기본 반찬과 함께 먹었는데 다양한 맛과 식감을 느낄 수 있어서 정말 맛있게 먹었습니다. 고기에서 불편한 냄새도 나지 않고 두께, 맛, 양 모두 훌륭했고, 무엇보다 소주, 맥주와 정말 잘 어울렸습니다. 김치볶음밥으로 마무리했습니다.
마무리
24시간 영업! 정말 매력적인 식당인 것 같습니다. 그리고 가장 중요한 맛과 양 모두 마음에 들었습니다. 눈이 내리는 날, 따뜻한 숯불 앞에서 맛있는 고기를 먹을 수 있어서 좋았습니다. 감사합니다.
2023.09.06 - [국내여행] - 서울 한남동 냉삼 맛집 나리의집
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