음식을 많이 먹는 친구들과 다가오는 추석을 맞이해 오랜만에 보는 날입니다. 용봉동에서 갈만한 식당을 찾다가 프리미엄 소고기를 부담 없는 가격에 배부르게 먹을 수 있는 소우를 찾았습니다. 고기에 본을 찾다! 소우에 다녀왔습니다.
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광주 용봉동 소고기 맛집 소우 광주본점 기본 정보
주소: 광주광역시 북구 운용로95번길 25-11 1층
전화번호: 0507-1477-0150
영업시간: 11:00 ~ 22:00, 브레이크 타임 15:00 ~ 17:00입니다. 라스트 오더 14:00, 21:00입니다. 매주 월요일은 휴무입니다.
기타: 점심특선은 11:00 ~ 15:00에 이용 가능합니다. 사장님이 친절합니다.
식당과의 만남
식당이 상당히 큽니다. 자리가 워낙 많아서 단체 여러 팀이 와도 끄떡없을 것 같습니다. 조용한 식사, 은밀한 식사를 원하는 사람들을 위한 룸도 있습니다. 사장님 제외 직원이 많지 않지만 홀서빙 로봇이 있습니다. 크게 불편하지 않습니다.
메뉴와의 만남
세트·단품·추가 메뉴, 주류 및 음료, 점심특선이 있습니다. 점심특선 냉면+소불고기 메뉴는 5,000원의 놀라운 가격입니다. 양이 궁금합니다. 소고기는 미국·호주산, 모든 식자재는 국내산입니다. 냉면, 떡국, 라면 등 후식 종류가 상당히 많습니다. 모듬 한판, 사골 된장찌개, 소주와 맥주를 주문했습니다.
음식과의 만남
사골 된장찌개와 반찬이 먼저 나왔습니다. 사골 된장찌개는 구수한 맛과 칼칼한 맛이 동시에 느껴져서 고기 먹기 전 배고픈 속을 달래기 좋았습니다. 파김치, 콩나물무침은 고기와 같이 불판에 구워 먹었습니다. 양파절임, 양파장아찌도 맛있었습니다. 고기가 나왔습니다. 고기의 때깔이 곱습니다.
비록 한우는 아니지만 상당히 맛있었습니다. 솔직히 한우와 한우가 아닌 것을 구별할지도 모르는데 무슨 상관인가 싶었습니다. 모듬 한판을 순식간에 먹고 갈비살 한판을 추가로 주문했습니다. 부족한 반찬, 쌈채소는 셀프 코너에서 먹을 만큼 가져올 수 있었습니다.
후식으로 좋아하는 사골떡국을 먹었습니다. 사골 베이스의 국물 요리를 정말 좋아하는데 맛있었습니다. 떡도 쫄깃쫄깃하고 국물도 따로 간을 하지 않고 먹었는데 정말 맛있었습니다. 후식까지 남기지 않고 소주와 함께 배속에 털어 넣었습니다.
마무리
부담 없는 가격에 오랜만에 친구들과 맛있는 프리미엄 소고기를 든든하게 먹었습니다. 프리미엄 소고기의 상태도 정말 좋았습니다. 꼭 한우를 먹어야겠다!라는 사람만 아니면 정말 맛있게 프리미엄 소고기를 먹을 수 있는 식당인 것 같습니다. 꼭 한우를 먹어야겠다!라는 사람은 모든 것은 마음에서 오는 것이니 한우라고 생각하고 먹으면 되지 않을까요? 감사합니다.
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