광주 삼각동 대성콩물 일곡직영점

광주에서 맛있는 콩물국수!?하면 많은 사람들의 머릿속에 가장 먼저 생각나는 식당이 있습니다. 정말 맛있는 콩물국수를 먹을 수 있는! 하지만 맛있는 콩물국수를 일 년 내내 먹을 수 없는, 늦은 봄(4월 초)부터 이른 가을(9월 초)까지 먹을 수 있는 대성콩물 일곡직영점에 다녀왔습니다.

목차

 

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광주 삼각동 대성콩물 일곡직영점 기본 정보

주소: 광주광역시 북구 설죽로471번길 83
전화번호: 062-576-5740
영업시간: 10:30 ~ 17:00, 브레이크 타임, 쉬는 날은 없습니다. 하지만 2024년 9월 5일부터 2025년 4월 14일까지 휴무입니다.
기타: 당일 생산, 당일 소진을 원칙으로 합니다. 모든 재료는 국내산입니다. 단체, 포장, 주차 가능합니다. 주차는 골목, 갓길에 할 수 있습니다.

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식당과의 만남

대성콩물은 중흥본점과 일곡직영점 단 두 곳만 운영하고 있습니다. 약 한 달 반 전? 8월 초에 다녀왔습니다. 역시! 바로 식당에 들어갈 수 있을까? 약간 기대했는데 웨이팅을 했습니다. 웨이팅은 식당 앞 의자에서 했습니다. 정말 더웠습니다. 차에서 웨이팅 할까? 고민했는데 사장님께서 식당 문을 열고 번호를 시원하게 외치는 웨이팅 시스템, 불안한 마음에 손선풍기와 함께 식당 앞에서 웨이팅을 했습니다. 20~30분 정도 기다렸습니다. 생각보다 많이 기다리지 않아 다행이었습니다. 오후 1시 30분 이후에는 웨이팅이 없는 것 같았습니다.

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메뉴와의 만남

묻지 않고 사람 수에 맞춰 콩물국수가 자동으로(?) 주문되는 시스템입니다. 설탕을 넣는 것과 넣지 않는 것은 선택할 수 있습니다. 포장 시 식당에서 먹는 것보다 저렴한 가격으로 만날 수 있습니다.

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음식과의 만남

테이블에 정말 먹음직스러운 김치가 있었습니다. 사실 콩물국수는 많은 반찬이 필요하지 않는다고 생각합니다. 맛있는 김치, 깍두기 정도면 충분합니다. 거의 앉자마자 콩물국수가 기다렸다는 듯이 나왔습니다. 작년에 이어 두 번째 만남! 콩물국수를 별로 좋아하지 않는 제가 찾는 콩물국수, 정말 기대가 되었습니다. 역시 실망시키지 않는 맛, 면도 쫄깃쫄깃, 그리고 국물이 정말 고소했습니다. 콩의 비율이 높은 맛! 고소함과 담백함을 동시에 느낄 수 있었습니다. 처음에는 그냥 먹고 다음에는 설탕을 조금 넣어 먹었습니다. 콩물국수를 좋아하지 않는 사람의 입맛을 사로잡을 정도로 매력적인 맛이었습니다. 그리고 작년에는 중흥본점에서 먹었는데 맛이 크게 다르지 않았습니다. 

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마무리

그릇의 바닥이 보일 정도로 정말 시원하게 맛있게 먹었습니다. 역시 많은 사람들이 찾는 이유가 있었습니다. 내년 4월까지 기다릴 수 있을까요? 감사합니다.

 

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