항상 주차 때문에 실패를 했던 식당, 하지만 잊지 않고, 포기하지 않고 다시 도전했습니다. 오랜만에 점심을 여유롭게 먹을 수 있는 시간, 하지만 당분간은 마지막이 될 수도 있는 시간을 맛있는 음식과 함께하고 싶었습니다. 순우리감자탕에 다녀왔습니다.
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광주 월계동 순우리감자탕 기본 정보
주소: 광주광역시 광산구 첨단내촌로70번길 108
전화번호: 062-971-1266
영업시간: 08:00 ~ 24:00, 브레이크 타임 16:00 ~ 17:00입니다.
기타: 예약, 단체 가능합니다. 하지만 주차가 쉽지 않습니다. 운이 많이 좋으면 식당 근처에, 조금 좋으면 골목길, 갓길에, 없으면 개척해야 합니다.
식당과의 만남
거의 2시 정도에 갔는데 기다리지 않고 앉을 수 있었습니다. 2~4명이 앉을 수 있는 자리가 많았는데 방(?)도 있었습니다. 방에는 많은 사람들이 앉을 수 있을 것 같았습니다. 식당이 전체적으로 밝고 깔끔했습니다. 시간이 낮이라 감자탕을 먹는 손님들이 없었습니다. 대부분의 손님들이 뼈해장국을 먹고 있었습니다.
메뉴와의 만남
감자탕 소, 중, 대가 있었습니다. 가격이 생각보다 괜찮았습니다. 그리고 해장국의 종류가 3가지! 해장으로도 정말 좋을 것 같았습니다. 원산지도 확인할 수 있었는데 뼈다귀는 캐나다와 미국, 나머지는 국내였습니다. 고민하지 않고 감자탕 소와 라면사리를 주문했습니다.
음식과의 만남
기본 반찬들은 다른 식당들과 비슷합니다. 감자탕, 뼈해장국과 환상의 궁합! 깍두기와 김치, 그리고 고추, 콩나물이 나왔습니다. 약간의 사리도 나왔습니다. 기본 반찬들을 먼저 맛봤습니다. 기본 반찬들이 평범한 것 같은데 생각보다 맛있어서 놀랐습니다. 뼈를 담을 수 있는 큰 그릇과 가위, 집게, 국자도 나왔습니다. 큰 그릇은 2개 나왔습니다. 우거지와 깻잎 이불을 덮은 감자탕이 나왔습니다. 소가 맞나? 싶을 정도로 우거지의 양과 뼈다귀의 양에 놀랐습니다. 뼈다귀는 바로 먹을 수 있었습니다. 하지만 우거지와 깻잎, 그리고 사리가 적당히 익을 수 있는 시간을 기다렸습니다. 아내에게 먼저 뼈다귀를, 그리고 저에게 뼈다귀를 각자의 접시에 놓았습니다. 고기와 뼈를 적당히 분리, 고기를 겨자 소스, 감자탕 국물과, 기본 반찬들과 맛있게 먹었습니다. 먹을수록 처음에는 느끼지 못한 적당히 기분 좋은 매운맛이 났습니다. 강하게 느껴지지 않지만 중독성이 강한 적당히 기분 좋은 매운맛이었습니다. 정말 맛있었습니다. 음식들을 입에 쓸어 넣을 수밖에 없었습니다. 많은 사람들이 찾는 이유를 알 수 있었습니다.
마무리
정말 오랜만에 맛있는 감자탕을 먹었습니다. 아마 호불호가 없지 않을까라는 생각을 감히 해봤습니다. 주차는 쉽지 않았지만 개인적으로 수고를 잊을 수 있을 정도의 맛이었습니다. 소주와 함께 먹어도 정말 맛있을 것 같습니다. 가족들, 친구들과 꼭 저녁에 가야겠습니다. 그리고 주말 낮! 감사합니다.

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