비가 내리는 날 부모님과 오랜만에 몸보신을 하기 위해 찾은 곳입니다. 수육이 정말 맛있는 식당, 설렁탕, 꼬리곰탕의 사골국물이 정말 뽀얀 식당입니다. 대양꼬리곰탕에 다녀왔습니다.
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광주 오선동 대양꼬리곰탕 기본 정보
주소: 광주광역시 광산구 손재로 407
전화번호: 062-962-0073
영업시간: 08:30 ~ 20:00, 브레이크 타임 15:00 ~ 17:00입니다. 둘째 주, 마지막 주 일요일은 휴무입니다.
기타: 주차장이 넓습니다.
식당과의 만남
식당 외부는 세월의 흔적을 느낄 수 있을 정도의 느낌을 받았는데 내부는 정말 달랐습니다. 내부는 전체적으로 밝고 깔끔합니다. 홀과 룸에서 식사를 할 수 있습니다. 직원분들이 쉬지 않고 식당의 청결을 위해 노력하는 모습을 볼 수 있습니다. 믿고 먹을 수 있습니다.
메뉴와의 만남
사골 베이스의 다양한 음식들을 주문할 수 있습니다. 설렁탕, 특설렁탕, 갈비탕, 도가니탕, 꼬리곰탕, 수육이 있습니다. 첨가물을 넣지 않은 보약 같은 사골국물입니다. 김치와 깍두기는 자리마다 있습니다. 적당한 양을 덜어서 먹을 수 있습니다. 주문은 자리에서 키오스크로 할 수 있습니다. 부모님은 꼬리곰탕, 저는 특설렁탕을 주문했습니다.
음식과의 만남
꼬리곰탕과 특설렁탕이 나왔습니다. 잃어버린 힘을 되찾을 수 있을 것 같은 뽀얀 사골국물! 제 기준 약간 싱거워서 소금과 후추로 간을 했습니다. 고기와 소면이 배가 부를 정도로 많았습니다. 김치와 깍두기도 사골국물과 정말 어울렸습니다. 무엇보다 가장 중요한 사골국물이 냄새도 나지 않고 자극적이지 않고 담백하고 맛있었습니다. 지체할 수 없었습니다. 밥을 남김없이 뚝배기에 넣고 야무지게 먹었습니다. 평소에 적은 양을 드시는 부모님도 꼬리곰탕을 남기지 않고 드셨습니다. 든든하고 건강한 한 끼였습니다.
마무리
오랜만에 몸에 좋은 음식을 먹은 것 같습니다. 음식들이 반찬을 포함 전체적으로 맛있습니다. 저녁 8시까지 영업인데 다음에는 조금 일찍 와서 오늘 먹지 못한 수육과 함께 소주를 달리고 싶습니다. 부모님과 함께 정말 맛있게 먹었습니다. 감사합니다.
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