광주 쌍암동 도야짬뽕 첨단점
주말 늦잠은 포기할 수 없었습니다. 늦은 하루의 시작! 기분 좋은 시작으로 외식을 선택했습니다. 오랜만에 외식, 많은 고민을 했습니다. 하지만 답은 의외로 간단했습니다. 가장 좋아하는 짜장! 도야짬뽕 첨단점에 다녀왔습니다.
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광주 쌍암동 도야짬뽕 첨단점 기본 정보
주소: 광주광역시 광산구 월계로 217 117호
전화번호: 062-917-3333
영업시간: 10:30 ~ 23:00, 라스트 오더 22:30입니다. 화요일은 10:30 ~ 21:00, 라스트 오더 20:30입니다.
기타: 단체, 예약, 포장, 배달, 주차 가능합니다. 주차는 지하주차장에 할 수 있습니다.
식당과의 만남
전체적으로 밝고 깔끔합니다. 2인, 3인, 4인, 5인 이상이 앉을 수 있는 자리가 있습니다. 대식가(?)를 위한 리필 코너도 있습니다. 밥과 반찬을 리필할 수 있습니다. 든든합니다. 그리고 화끈한 음식을 원하는 사람들을 위한 베트남 고추로 만든 고춧가루가 테이블에 있습니다. 식당 입구에 식사의 마지막을 함께할 수 있는 후식 코너도 있습니다.
메뉴와의 만남
메뉴가 정말 다양합니다. 하지만 흔들리지 않고 원래 원했던 메뉴를 주문했습니다. 군만두와 탕수육은 포기할 수 없어 살짝 고민했는데 군만두를 선택했습니다. 1인 군만두 세트(짜장+군만두 4개)와 짜장을 주문했습니다.
음식과의 만남
음식들이 나왔습니다. 약간 수분이 많은 옛날 짜장의 느낌을 기대했는데 오히려 간짜장에 가까웠습니다. 베트남 고추는 도전하지 않고 일반 고추로 만든 고춧가루를 2~3번 정도 넣고 야무지게 섞었습니다. 먹기 전에 한 컷! 기분 좋은 맛이었습니다. 단짠단짠의 정석이었습니다. 양도 적당! 군만두는 군만두가 맞나?라는 생각이 들 정도로 만두소가 정말 많았습니다. 맛은 물론 식감까지 최고! 짜장과 군만두의 조합은 좋은 선택이었습니다.
마무리
기분 좋게 배가 불렀습니다. 정말 맛있게 먹었습니다. 체인점이 많은 브랜드는 어느 정도 대중적인 맛을 유지하는 것 같습니다. 개인적으로 가장 좋아하는 유향과 취홍의 짜장과 비교해도 괜찮은데?라는 생각이 들었습니다. 식사 준비와 정리가 귀찮을 때 자주 찾을 것 같은 식당! 역시 준비와 정리가 필요 없는 외식이 최고입니다. 감사합니다.
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